Технологический колледж

Факультеты
Технологический колледж

Контактная информация:
Адрес: 160555, Россия, г. Вологда, c. Молочное, ул. Комсомольская, д.4
Тел./факс: (8172) 52-53-39
E-mail: dekanc1@molochnoe.ru
Web: www.molochnoe.ru/faculty/college
Декан: Ольга Николаевна Голденшлач

В колледже, в соответствии с лицензией, ведётся обучение по очной форме по специальности «Технология молока и молочных продуктов» (базовый уровень) и получением квалификации техника-технолога.
Введение в колледже специализаций по «Технологии хлебопечения» и «Технологии колбасного производства» позволили расширить круг предприятий для прохождения практики и трудоустройства выпускников. «Славянский хлеб», Вологодский хлебокомбинат и небольшие пекарни в районах нуждаются в наиболее подготовленных специалистах. Выпускники колледжа также работают технологами и мастерами на мясоперерабатывающих предприятиях: Вологодский мясокомбинат, МиМП и другие.
Педагогический коллектив колледжа – это творческие, инициативные люди, которые много и интересно работают со студентами, умело воспитывая у них преданность избранной профессии. Учебно-методическая работа в колледже направлена на совершенствование методики современного урока, на развитие творческой активности студентов, на выработку необходимых практических навыков и умений.
Учебные занятия проводятся в специализированных аудиториях, оснащённых необходимым современным оборудованием, приборами и инструментами, компьютерных классах. Практические занятия по технологии молока проходят в экспериментальном цехе, оснащённом технологическими модулями малой мощности, в условиях, максимально приближённых к производству, что при подготовке специалистов имеет огромное значение.
Производственная и преддипломная практики проводятся на УОМЗ ВГМХА, ПК «Вологодский молочный комбинат, ООО «Вологодский мороженое», ОАО «Череповецкий молочный комбинат» и другие предприятия Вологодской и Архангельской областей.
Выпускники факультета готовы к профессиональной деятельности по производству и контролю качества молока и молочных продуктов в качестве техника-технолога на перерабатывающих предприятиях агропромышленного комплекса различных форм собственности. Они могут работать мастерами основного производства, технологами, операторами автоматизированных линий розлива молочной продукции, специалистами производственных лабораторий.
Многие выпускники технологического колледжа продолжают обучение на заочном отделении, получая инженерное и (или) экономическое образование.
Выпускники школ и училищ! Если у вас есть желание научиться производить качественные и вкусные продукты питания, приходите учиться в технологический колледж ВГМХА!

Студенты: Около 90 человек по очной форме обучения.

Специальность: 260303.51 «Технология молока и молочных продуктов».

Специализации:

  • «Технология хлебопечения»,
  • «Технология колбасного производства».

Форма обучения: Очная.

Срок обучения: 2 года 10месяцев.

Учебная и производственная база факультета:

  • специализированных аудитории, оснащённые необходимым современным оборудованием, приборами и инструментами;
  • компьютерные классы;
  • экспериментальный цех.