Уважаемые коллеги!

Журнал «МОЛОЧНОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ВЕСТНИК», учредителем которого является ФГБОУ ВПО ВГМХА им. Н.В. Верещагина, Приказом №13-2188 от 21.05.2015г. Минобрнауки России включен в обновленный Перечень рецензируемых научных изданий (текущие номера, которых входят в международные базы данных и систем цитирования), в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
Журнал зарегистрирован в Роскомнадзоре РФ, регистрационный номер Эл №ФС77-47557 от 30 ноября 2011 г. ISSN 2225-4269.

Молочнохозяйственный вестник №3 (31) , III кв. 2018

Читайте в номере:

  • Динамика уровня фибриногена в крови рыб под влиянием стресса
  • Влияние различных рационов кормления на ассоциацию полиморфизма в гене MSTN и роста живой массы у молодняка петушков пушкинской породы
  • Разработка туковой сеялки с дозирующим устройством на базе гибкого односпирального шнека

Молочнохозяйственный вестник, №2 (30), II кв. 2018

Читайте в номере:

  • Совершенствование процесса концентрирования творожной сыворотки нанофильтрацией
  • Продуктивность льна-долгунца на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в семипольном севообороте при применении удобрений и биопрепарата
  • Продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы

Молочнохозяйственный вестник №1 (29) , I кв. 2018

Читайте в номере:

  • Влияние комплекса полиморфизма генов κ-казеина (CSN3) и пролактина (PRL) на молочную продуктивность коров-первотелок голштинской породы
  • Использование подсырной сыворотки в рецептурах ферментированных напитков
  • Модель функционирования технологического процесса послеуборочной обработки семенного зерна

Молочнохозяйственный вестник №4 (28) , IV кв. 2017

Читайте в номере:

  • Влияние сезона года на массовую долю белка и мочевины в молоке коров черно-пестрой породы при различных способах содержания и технологиях доения
  • Использование теплоты двигателя для предварительной сушки зерна в зерноуборочном комбайне
  • Методика мониторинга социально-экономической эффективности кредитной кооперации

Молочнохозяйственный вестник №3 (27) , III кв. 2017

Читайте в номере:

  • Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинской породой в условиях Вологодской области
  • Разработка рецептуры сырков творожных глазированных на основе солодового экстракта
  • Перспективы развития интеграции в картофелеводстве Северо-Западного федерального округа Российской Федерации

Молочнохозяйственный вестник №2 (26) , II кв. 2017

Читайте в номере:

 

  • Эффективность фолиарных обработок нанопрепаратами в повышении продуктивности и устойчивости картофеля к болезням и сорнякам
  • Экспериментальное моделирование процессов подсушивания зерна в СВЧ-поле при подготовке к помолу
  • Экономические элементы проектирования молочного хозяйства

Молочнохозяйственный вестник №1 (25) , I кв. 2017

Читайте в номере:

  • Репродуктивная способность деревьев в антропогенной среде на Европейском Севере
  • Изучение ассоциативных взаимодействий пищевых гидроколлоидов при создании продуктов на молочной основе
  • Концептуальные подходы к прогнозированию развития сельского хозяйства Европейского Севера России

Молочнохозяйственный вестник №4 (24) , IV кв. 2016

Читайте в номере:

  • Оценка результатов повторных подборов в заводских семействах скота костромской породы
  • Технологические аспекты производства обогащенных кисломолочных продуктов с использованием молочной сыворотки
  • Качество трудовой жизни районов Вологодской области: анализ, оценка, региональные особенности

Молочнохозяйственный вестник №3 (23) , III кв. 2016

Читайте в номере:

  • Состояние неспецифической резистентности коров и их потомства
  • Разработка сладких концентрированных молочных продуктов на основе жидкой молочной сыворотки
  • Системный подход к прогнозированию сельского хозяйства региона: механизмы и инструменты

Страницы

Desk02 theme