Кисломолочный напиток с гидролизатом сывороточных белков

Наименование проекта:

Изучение возможности интродукции целлюлозолитических бактерий в рубец крупного рогатого скота

Краткое описание:  

Клетчатка корма переваривается в рубце крупного рогатого скота не полостью. В последнее время в рационе животных превалируют высококонцентрированные корма, что приводит к гибели естественной микрофлоры и размножению микроорганизмов не свойственной данному виду животных. Это в свою очередь снижает способность животных переваривать клетчатку и ухудшает пищеварение и снижает усвоение полезных веществ корма. Разработка симбиотической кормовой добавки на основе целлюлозолитических микроорганизмов позволит расширить использование грубых кормов

Новизна проекта:

Научная новизна проекта заключается в разработке научных основ практического применения целлюлолитических бактерий: получении штаммов целлюлозолитических бактерии, обладающих высокой биологической активностью и приобретении данных о возможности их интродукции (вселения) в рубец крупного рогатого скота.

Область применения (миссия):

Сельскохозяйственные предприятия по разведению животных

Текущая стадия проекта:

Реализация

Кооперация по проекту с предприятиями (организациями):

Нет

Предполагаемая реализация продукции (проекта, технологии, …):

Разработка технологии кормовой добавки (инструкция, нормативный документ на кормовую добавку)

Экономика проекта:

На основании проведенных исследований планируется разработка биологического препарата, применение которого позволит улучшить переваримость корма, снизить затраты на единицу продукции, повысит привесы молодняка в среднем на 5-10%.

Источник финансирования разработки проекта:

НИОКТР 124060400035-9

Патенты и награды (фото):

нет