К участию приглашаются преподаватели, научные сотрудники, аспиранты, студенты. Форма участия очная, дистанционная (на указанную при регистрации электронную почту придёт ссылка для подключения к ВКС), заочная.

Цель конференции: представление и обсуждение результатов научных исследований по актуальным вопросам в сфере производства и переработки молока.

Организаторы - Министерство сельского хозяйства РФ, Правительство Вологодской области, Вологодская ГМХА, Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН),  Вологодский научный центр Российской академии наук» и  Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства имени А.С. Емельянова – обособленное подразделение ФГБУН ВолНЦ РАН. 

Научные направления конференции: 

• Инновационные технологии в переработке молока
• Кормопроизводство как необходимый ресурс молочной промышленности
• Инновации в кластере молочного животноводства

 Для участия в конференции нужно предоставить заявку и материалы для публикации через online-форму.

Участие в конференции и публикация в сборнике научных трудов – БЕСПЛАТНОЕ.

Всем участникам конференции в течение месяца после проведения мероприятия на электронную почту будут высланы сертификаты. По итогам конференции будут изданы сборники научных трудов с присвоением ISBN.

Программу конфреренции можно посмотреть здесь.