Сегодня, 30 ноября, в областной столице открылся II Всероссийский молочный форум «Вологда - молочная столица России». В рамках форума состоялась презентация всероссийской награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли имени Н.В. Верещагина». Четырехстороннее соглашение об учреждении награды на пленарном заседании форума подписали ректор Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н.В. Верещагина Николай Малков, директор Всероссийского НИИ маслоделия и сыроделия Елена Топникова, заместитель директора Всероссийского НИИ молочной промышленности Дмитрий Мяленко и научный редактор журнала «Переработка молока» Ирина Артемьева.

«Инициатором учреждения награды выступило Правительство Вологодской области при активном участии Губернатора Олега Александровича Кувшинникова, и мы с удовольствием поддержали такое предложение, - поделился ректор академии Николай Малков. -  Наша академия как никто другой знает, что результаты деятельности нашего земляка на молочной ниве трудно переоценить»

Награда призвана содействовать дальнейшему интенсивному развитию и процветанию молочной промышленности, разработке новых стратегий и внедрению инновационных подходов к организации и управлению производством, увеличению масштабов производства, расширению ассортимента и конкурентных преимуществ выпускаемой молочной продукции в условиях динамично изменяющегося рынка. Также призвана стимулировать ведущих специалистов отрасли и науки для достижения высоких результатов в решении значимых научно-технических проблем молочной индустрии. Награда будет вручаться раз в год. Первые лауреаты появятся уже в 2019 году, в год 180-летия со дня рождения Николая Верещагина.

«С именем Николая Верещагина по праву связывают зарождение отечественного молочного дела. Вклад этого человека в экономику и промышленную культуру России бесценен, - подчеркнул Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников. - В следующем году исполняется 180 лет со дня рождения нашего знаменитого земляка, и именно в 2019 году будет вручена первая учрежденная сегодня медаль наиболее достойным лауреатам».

II Всероссийский молочный форум «Вологда – молочная столица России» собрал более 400 гостей из 21 региона России и четырех зарубежных стран – Германии, Латвии, Ирландии и Аргентины. Участники обмениваются опытом, обсуждают актуальные вопросы развития отрасли, налаживают партнерские связи. Кроме того, форум затрагивает такие важные темы, как популяризация потребления молока и экспорт молочной продукции за пределы Российской Федерации.