Одиннадцатиклассники попробовали себя в качестве сыроделов

Профориентация 23 ноя 2018
Ученики 11 класса школы №6 смогли самостоятельно изготовить сыр в экспериментальном цехе УОМЗ ВГМХА

23 ноября заведующая кафедрой технологии молока и молочных продуктов Галина Забегалова проведа мастер-класс для старшеклассников по выработке мягкого сыра. Ученики 11 класса Средней общеобразовательной школы №6 смогли самостоятельно изготовить сыр в экспериментальном цехе УОМЗ ВГМХА. Школьники работали, соблюдая санитарию и гигиену производства. В награду они получили сыр, сделанный собственными руками