Слушатели из пяти регионов узнали о микробиологии молока в Вологодской ГМХА

Образование 10 дек 2018
С 3 по 7 декабря факультет повышения квалификации и переподготовки провел обучение по программе «Микробиология молока и молочных продуктов. Организация микробиологического контроля. Правила безопасности при работе с микроорганизмами 3-4 групп патогенности»

В обучении приняли участие  микробиологи предприятий из города  Москвы, Котласа, Североморска, республики Адыгея и Вологодской области.

Доступный и содержательный курс дает четкое понимание основ теории. Рассмотрены конкретные примеры, техники посевов аэробных, анаэробных, факультативных-анаэробных микроорганизмов, признаки роста на различных питательных средах, плесневые грибы,  дрожжи, подвижность и многие другие вопросы. Выделены основные моменты, важные для практической работы.

Факультет повышения квалификации и переподготовки благодарит преподавателей факультета ветеринарной медицины и биотехнологий и технологического факультета. Преподаватели отметили высокий профессионализм слушателей курса и благодарят всех за участие.