Вологодская ГМХА приняла участие в Верещагинском фестивале «Молочные традиции»

Культура 13 июн 2019

12 июня в Череповце впервые состоялся Верещагинский фестиваль «Молочные традиции». Он приурочен ко Дню открытия города и 180-летию со дня рождения основоположника молочной промышленности страны Николая Верещагина.

В рамках праздника прошла выставка производителей молочной продукции и продукции из молока, гастрономический фестиваль, научная конференция, и другие мероприятия.

Делегация Вологодской ГМХА также приняла участие в этом событии. Декан технологического факультета Владимир Шевчук выступил с докладом о разработках ученых Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина» в области молочного дела.

На выставке-ярмарке молочных продуктов были представлены практически все производители Вологодской области. Сотрудники Академии совместно с ОАО УОМЗ им. Н.В. Верещагина делились секретами производства вкуснейших молочных продуктов одним из которых является получение образования в Вологодской ГМХА.

Мероприятия молочного фестиваля посетили более 25 тысяч человек.