Заведующий кафедрой эпизоотологии и микробиологии Светлана Шестакова рассказала ребятам все о куриных яйцах: как выбирать, как хранить, в каком количестве можно употреблять. Ученики смогли сами определить свежесть яиц с помощью овоскопа – специального прибора, позволяющего рассмотреть содержимое каждого яйца. Восьмиклассники узнали, что куриные яйца бывают не только привычными белыми или коричневыми, но и даже синими.

В кабинете паразитологии школьникам рассказали о самых распространенных паразитах, которые могут находиться в мясе и рыбе. С крупными и микроскопическими образцами ребят познакомил профессор кафедры эпизоотологии и микробиологии Андрей Кряжев.

Второй частью экскурсии стало посещение АкваБиоЦентра, где ученикам рассказали о разведении, кормлении, условиях содержания и физиологии рыб. Школьники смогли сами покормить и пересадить тиляпий и сомов из одного резервуара в другой, проверить кислотно-щелочной баланс воды в аквариумах.