Она ежегодно проводится в Дни студенческой науки. В этом году в ней приняли участие студенты ТехП-111-о и ТехС-115-о. В своих выступлениях авторы раскрыли не только основные химические свойства элементов, но и распространение в природе, биологическое значение, роль для живых организмов, присутствие в пищевых продуктах. Наиболее содержательными были признаны выступления студенток ТехП-111-о – Вероники Браславской и Елизаветы Зайцевой.

Организатором конференции выступила доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов Елена Вячеславовна Хайдукова. Она отметила, что участие в конференции развивает у студентов навыки самостоятельной работы и творческие способности, способствует профессиональной ориентации, повышает интерес к изучаемым дисциплинам: общая химия, биологическая химия, пищевая химия.