Слушатели изучают методы микробиологического контроля, техника посевов различных микроорганизмов, факторы, влияющие на рост, размножение, развитие и метаболизм микроорганизмов в окружающей среде. Эти знания необходимы, чтобы сделать производство продуктов питания чистым и безопасным.

Занятия проводят преподаватели Вологодской ГМХА, а также приглашенные лекторы – эксперты в области микробиологии, имеющие большой опыт аудита работы специалистов лабораторий на предприятиях  пищевой промышленности.

Форма обучения на курсе - очная с применением дистанционных образовательных технологий. Уже прошли лекционные занятия, сейчас слушатели практикуются в специализированных лабораториях академии. При успешной сдаче зачета слушатели получат удостоверение о повышении квалификации.

В Вологодской ГМХА можно пройти профессиональную подготовку или повысить квалификацию. Курс можно выбрать в Каталоге образовательных программ. Каталог предложит несколько подходящих курсов, даты начала и продолжительность обучения, а также стоимость. Здесь же можно записаться на любой понравившийся курс.

г. Вологда, с. Молочное, ул. Шмидта, д.2, кабинет  1409
тел. / факс 52-53-09, моб. 8-900-503-09-53
е-mail: fpk-dpo@mail.ru