Экскурсия прошла в рамках практического занятия по дисциплине «Искусственное воспроизводство рыб».

Предприятие функционирует с 80-х годов 20 века, основное направление деятельности - производство черной икры. На ферме разводят ленских осетров, белугу, стерлядь. Все эти виды рыб принадлежат к семейству осетровых.

Студенты познакомились с технологией выращивания рыбы, узнали, как и когда производится диагностика зрелости икры у самок (маточное стадо) и половых продуктов (молок) у самцов. Директор по рыбоводству Владимир Ефименко ответил на все вопросы ребят, в том числе по прохождению практики и дальнейшего трудоустройства. В конце встречи студентов пригласили на процедуру взятия икры и инкубации осетра, которая пройдет весной.