Студенты Вологодской ГМХА прошли стажировку на базе Удмуртского ГАУ

Партнёрство 30 июн 2025
Ребята, обучающиеся на факультете ветеринарной медицины и биотехнологий - участники проекта «Молочный пояс». Ранее студенты стажировались в Кировской области на базе Вятского ГАТУ.

Напомним, это совместная обучающая программа в области молочного скотоводства трех агровузов: Вологодской ГМХА, Вятского ГАТУ и Удмуртского ГАУ. Студенты этих вузов также прошли стажировку в молочнохозяйственной академии.

Студенты Вологодской ГМХА за три дня в Удмуртии познакомились с агропредприятиями республики и побывали в вузе партнере. Первый день был посвящен знакомству с агрохолдингом «Комос Групп».

Ребята побывали на экскурсии на производственной площадке «Глазов-Молоко» АО «Милком», занимающегося производством сухого обезжиренного молока, сухой сыворотки и несколькими видами творога. По объемам производства творога предприятие занимает второе место в России. Специалисты познакомили студентов с деятельностью предприятия и провели дегустацию производимой продукции.

Также студенты посетили «Глазовский комбикормовый завод», занимающийся производством престартерных комбикормов и белково-витаминно-минеральных концентратов для сельскохозяйственных животных и птиц. Ребята впервые побывали на основных производственных площадках от поступления сырья до производства комбикормов. Также был организован мастер-класс по видам кормов, поступающим для производства продукции.

Во второй день будущие зоотежники посетили производственную площадку «Прикамье» ООО «Русская нива». Студентов познакомили с деятельностью предприятия, с современными технологиями содержания и кормления животных. Ребятам даже посчастливилось поучаствовать в перегонке скота, что произвело на них большое впечатление. Для гостей проведено практическое занятие «Ортопедия КРС» для поддержания здоровья копыт крупного рогатого скота. Врач-ортопед показал, как проводится обрезка копыт, что помогает предотвратить возникновение многих проблем, связанных с заболеваниями и их повреждениям.

В этот же день была проведена экскурсия на производственную площадку «Сарапул-молоко», выпускающего молоко, коктейли, сливки, молочную сыворотку, а также ультрапастеризованное молоко по технологии «Тетра Пак». Начальник лаборатории провел для ребят практическое занятие «Входной контроль молока-сырья».

На третий день уже в стенах Удмуртского ГАУ студенты Вологодской ГМХА побывали в учебном классе АО «МИЛКОМ», где их познакомили с оборудованием для производства молочной продукции. Помимо этого, для гостей вуза провели онлайн-урок по поточно-ритмичной технологии производства свинины на свинокомплексе ООО «Восточный», VR-экскурсию на производственную площадку «Кезский сырзавод», и мастер-класс по производству сыра.

Напомним, проект «Молочный пояс» представляет собой единую для трех аграрных вузов образовательную программу в сфере молочного скотоводства. Еще в феврале преподаватели из Молочного, Кирова и Ижевска провели онлайн-лекции, связанные  с профессиональной деятельностью зоотехников. А в июне студенты лично смогли познакомиться с партнерскими вузами и предприятиями в регионах проекта.