Студент Вологодской ГМХА запатентовал полезный для сердца сыр

Образование 9 фев 2024

Второкурсник Андрей Шумский решил создать вкусный и полезный продукт, обогащенный калием и магнием. Эти микроэлементы в организме помогают поддерживать сердечно-сосудистую систему в норме. Андрей уже получил патент Федеральной службы интеллектуальной собственности на способ изготовления продукта. Теперь производство сыра можно масштабировать, передав технологию заинтересованному предприятию.

Видео: 35ТВ.ру