Мастер-класс прошёл в преддверии Дня Вологодского масла, который отмечается 25 октября, в экспериментальном цехе Вологодской ГМХА. Съёмочная группа интернет-телевидения 35ТВ совместно с коллегами и под руководством декана технологического факультета Людмилы Куренковой за несколько часов из жирных сливок приготовили настоящее вологодское масло, используя традиционный способ с применением маслоизготовителя.

35ТВ.RU