Боброва Анна Владиславовна

Боброва Анна Владиславовна

Должность
доцент
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
-
Образование
Уровень образования
Высшее образование
Квалификация
Инженер; Магистр; Исследователь. Преподаватель-исследователь;
Направление подготовки / специальность
Технология молока и молочных продуктов; Менеджмент; Стандартизация и метрология; Промышленная экология и биотехнологии;
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере
7 лет

Преподаваемые дисциплины

Образовательная программа Дисциплины
19.03.03 Продукты питания животного происхождения (Технология молока и молочных продуктов)
  • Рациональное использование сырья
  • Технология разработки нормативной и технической документации
  • Пищевая биотехнология
  • Проверка отчетов Научно-исследовательская работа
  • Технология масла и масляных паст из коровьего молока, спредов и топленых смесей
  • Технология продуктов функционального и десертного назначения
  • Техническое регулирование в пищевой отрасли
  • Государственная итоговая аттестация
19.04.03 Продукты питания животного происхождения (Технология и управление качеством производства молочных продуктов)
  • Разработка и управление нормативной и технической документацией
  • Нормативно-правовое обеспечение производства пищевых продуктов в ЕАЭС
  • Научно-исследовательская работа (рассредоточенная) производственная
  • Государственная итоговая аттестация
15.04.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств)
  • Нормативно-правовое обеспечение производства пищевых продуктов в ЕАЭС
  • Научно-исследовательская работа (рассредоточенная) производственная
  • Проверка отчетов Педагогическая практика
19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
  • Проверка отчетов Преддипломная практика
  • Государственная итоговая аттестация
19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения
  • Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях из молочного сырья
  • Выдача заданий Производственная практика (по профилю специальности) ПП.01.01
Повышение квалификации (за последние 3 года)
2023
«Использование ресурсов электронно-образовательной среды в образовательной организации», 72 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352416135715)
07.04.2023
«Инклюзивное образование в вузе», 144 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352419347665)
09.02.2024
«Общие вопросы охраны труда и функционирования системы управления охраной труда», 16 ч.
ЧУ ДПО «Федеральный институт повышения квалификации»
(удостоверение о повышение квалификации Рег. № 24-02-8650)
09.02.2024
«Оказание первой помощи пострадавшим», 16 ч.
ЧУ ДПО «Федеральный институт повышения квалификации»
(удостоверение о повышение квалификации Рег. № 24-02-12695)
09.02.2024
«Программа повышения квалификации для руководителей организации, Лиц назначенных руководителем организации ответственными за обеспечение пожарной безопасности, в том числе в обособленных структурных подразделениях организации», 40 ч.
ЧУ ДПО «Федеральный институт повышения квалификации»
(удостоверение о повышение квалификации Рег. № 24-02-7597)
12.04.2024
«Органолептическая оценка молока и молочных продуктов», 200 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352419347781)
27.09.2024
«Нейросети в профессиональной деятельности», 72 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352422676015)
02.12.2024
«Графические нейросети как инструмент визуализации», 16 ч.
ФГАОУ ВО «Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники»
(удостоверение о повышение квалификации № 702423596153)
02.12.2024
«Нейросети для мотивации и вовлечения слушателей», 16 ч.
ФГАОУ ВО «Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники»
(удостоверение о повышение квалификации № 702423596716)
02.12.2024
«Разработка программы ДПО с помощью нейроинструментов», 24 ч.
ФГАОУ ВО «Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники»
(удостоверение о повышение квалификации № 702422734915)
02.12.2024
«Использование текстовых нейросетей для создания и адаптации учебных материалов», 16 ч.
ФГАОУ ВО «Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники»
(удостоверение о повышение квалификации № 702422735606)
20.03.2025
«Технология производства цельномолочных продуктов» , 200 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352416135525)
Профессиональная переподготовка (при наличии)
2020
«Методика преподавания и современные образовательные технологии», 504 ч.
ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения АПК»
(диплом о профессиональной переподготовке № 772409178488)

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник

  • 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (Технология молока и молочных продуктов)
  • 19.04.03 Продукты питания животного происхождения (Технология и управление качеством производства молочных продуктов)
  • 15.04.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств)
  • 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
  • 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения