Полянская Ирина Сергеевна

Полянская Ирина Сергеевна

Должность
преподаватель, доцент
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Образование
Уровень образования
Высшее образование
Квалификация
Инженер-технолог
Направление подготовки / специальность
Технология молока и молочных продуктов
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере
31 год

Преподаваемые дисциплины

Образовательная программа Дисциплины
19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения
  • Химия
  • Индивидуальный проект
36.02.04 Охотоведение и звероводство
  • Химия
35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования
  • Химия
15.03.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств)
  • Метрология и стандартизация
  • Сертификация и подтверждение соответствия в машиностроении
  • Защита интеллектуальной собственности
15.04.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств)
  • Защита интеллектуальной собственности
  • Промышленная экология пищевых производств
19.04.03 Продукты питания животного происхождения (Технология и управление качеством производства молочных продуктов)
  • Защита интеллектуальной собственности
  • Научно-исследовательская работа (рассредоточенная) (производственная)
  • Промышленная экология пищевых производств
  • Экономика качества
35.03.06 Агроинженерия (Искусственный интеллект)
  • Химия
35.03.06 Агроинженерия (Технические системы в агробизнесе)
  • Химия
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Технология производства, хранения и переработки продукции животноводства)
  • Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (Ветеринарно-санитарная экспертиза)
  • Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения
36.03.02 Зоотехния (Технология производства продукции животноводства)
  • Молочное дело
  • Биохимия (промежуточная аттестация)
  • Биохимия
36.05.01 Ветеринария (Ветеринария)
  • Биохимия (промежуточная аттестация)
  • Биохимия
15.03.02 Технологические машины и оборудование (Сервис и техническая эксплуатация промышленного оборудования)
  • Защита интеллектуальной собственности
23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств
  • Химия
Повышение квалификации (за последние 3 года)
2023
«Использование ресурсов электронно-образовательной среды в образовательной организации», 72 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352416135788)
03.11.2023
«Нормативно-правовые и учебно-методические основы профориентационной работы, практической подготовки и трудоустройства инвалидов и лиц с ОВЗ», 72 ч.
ФГБОУ ВО Государственный университет по землеустройству
(удостоверение о повышение квалификации № 005550)
26.01.2023
«Общие вопросы охраны труда и функционирования системы управления охраной труда», 16 ч.
ЧУ ДПО «Федеральный институт повышения квалификации»
(удостоверение о повышение квалификации Рег. № 23-01-7743)
26.01.2023
«Оказание первой помощи пострадавшим», 16 ч.
ЧУ ДПО «Федеральный институт повышения квалификации»
(удостоверение о повышение квалификации Рег. № 23-01-11052)
27.01.2023
«Программа повышения квалификации для руководителей организации, лиц, назначенных руководителем организации ответственными за обеспечение пожарной безопасности, в том числе в обособленных структурных подразделениях организации», 40 ч.
ЧУ ДПО «Федеральный институт повышения квалификации»
(удостоверение о повышение квалификации Рег. № 23-01-13915)
27.12.2022
«Разработка цифрового образовательного контента в LMS MOODLE (продвинутый уровень)», 36 ч.
ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет»
(удостоверение о повышение квалификации № 262417739939)
12.04.2024
«Органолептическая оценка молока и молочных продуктов», 200 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352419347790)
20.09.2024
«Современные технологии эксплуатации и ремонта сельскохозяйственной техники и оборудования», 72 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(Повышение квалификации (в форме стажировки) № 352422675991)
27.09.2024
«Нейросети в профессиональной деятельности», 72 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352422676081)
20.03.2025
«Технология производства цельномолочных продуктов», 200 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352416135546)
18.04.2025
«Организация и проведение всех видов охот», 200 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(удостоверение о повышение квалификации № 352416135599)
Профессиональная переподготовка (при наличии)
2019
«Основы нутрициологии», 520 ч.
ЧУ «Образовательная организация дополнительного профессионального образования «Международная академия экспертизы и оценки»
(диплом о профессиональной переподготовке № 642409259731)
2019
«Лабораторная деятельность», 520 ч.
ЧУ «Образовательная организация дополнительного профессионального образования «Международная академия экспертизы и оценки»
(диплом о профессиональной переподготовке № 642409799387)
2019
«Микробиология», 520 ч.
ЧУ «Образовательная организация дополнительного профессионального образования «Международная академия экспертизы и оценки»
(диплом о профессиональной переподготовке № 642409801309)
2020
«Педагог. Педагог профессионального образования», 260 ч.
АНО ДПО «Центральный многопрофильный институт»
(диплом о профессиональной переподготовке № 772410706195)
2020
«Производство сыров», 252 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(диплом о профессиональной переподготовке № 352410364218)
2021
«Учитель химии. Теория и методика преподавания учебного предмета «Химия» в условиях реализации ФГОС ООО, ФГОС СОО», 580 ч.
ЧОУ ДПО «Институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки»»
(диплом о профессиональной переподготовке ПП № 065493)
08.09.2023
«Технология производства сыра», 256 ч.
ФГБОУ ВО Вологодская ГМХА
(диплом о профессиональной переподготовке № 352418227639)

Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник

  • 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения
  • 36.02.04 Охотоведение и звероводство
  • 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования
  • 15.03.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств)
  • 15.04.02 Технологические машины и оборудование (Машины и аппараты пищевых производств)
  • 19.04.03 Продукты питания животного происхождения (Технология и управление качеством производства молочных продуктов)
  • 35.03.06 Агроинженерия (Искусственный интеллект)
  • 35.03.06 Агроинженерия (Технические системы в агробизнесе)
  • 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (Технология производства, хранения и переработки продукции животноводства)
  • 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (Ветеринарно-санитарная экспертиза)
  • 36.03.02 Зоотехния (Технология производства продукции животноводства)
  • 36.05.01 Ветеринария (Ветеринария)
  • 15.03.02 Технологические машины и оборудование (Сервис и техническая эксплуатация промышленного оборудования)
  • 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств