Общая информация:

---

Цель программы: Получение профессии рабочего маслодел-мастер 5 разряда

Категория слушателей: лица, имеющие 9 кл. - основное общее образование; 11 кл. - среднее общее образование

---

Программа обучения (дисциплины / темы):

• Характеристика молочного сырья и ассортимент молочных продуктов
• Основы микробиологии
• Промышленная санитария
• Экономика и организация производства
• Менеджмент и маркетинг
• Безопасность жизнедеятельности
• Механическая обработка молока
• Термическая обработка молока и сливок
• Технология производства цельномолочных продуктов
• Технология производства масла и спредов
• Технологическое оборудование для производства масла
• Технология сыров

Итоговая аттестация: экзамен

Документы образовательной программы

---

Учебный процесс:

---

Форма и режим обучения:

• очная с применением дистанционных образовательных технологий

Продолжительность обучения: 252 ч. / 2 мес.

Начало обучения:

Стоимость, руб.: 23000

Порядок оплаты: На основании заключения договора. Предоплата не менее 50% от стоимости до начала обучения.

Выдаваемый документ: свидетельство о профессии рабочего

---

Документы для поступления:

• Заявление.
• Документ удостоверяющий личность (паспорт).
• Аттестат об основном общем образовании (9 кл.) / аттестат о среднем общем образовании (11 кл.) / диплом о среднем профессиональном и/или высшем образовании.
• Фото 3х4 - 1 шт.
• При необходимости - документ о смене фамилии, имени, отчества.

---

Записаться