Маслодел – мастер 5 разряд

Общая информация:

Цель программы: Получение профессии рабочего маслодел-мастер 5 разряда

Категория слушателей: лица, имеющие 9 кл. - основное общее образование; 11 кл. - среднее общее образование


Программа обучения (дисциплины / темы):

  • Характеристика молочного сырья и ассортимент молочных продуктов
  • Основы микробиологии
  • Промышленная санитария
  • Экономика и организация производства
  • Менеджмент и маркетинг
  • Безопасность жизнедеятельности
  • Механическая обработка молока
  • Термическая обработка молока и сливок
  • Технология производства цельномолочных продуктов
  • Технология производства масла и спредов
  • Технологическое оборудование для производства масла
  • Технология сыров

Итоговая аттестация: экзамен

Документы образовательной программы


Учебный процесс:

Форма и режим обучения:

  • очная с применением дистанционных образовательных технологий

Продолжительность обучения: 252 ч. / 2 мес.

Начало обучения:

Стоимость, руб.: 23000

Порядок оплаты: На основании заключения договора. Предоплата не менее 50% от стоимости до начала обучения.

Выдаваемый документ: свидетельство о профессии рабочего


Документы для поступления:

  • Заявление.
  • Документ удостоверяющий личность (паспорт).
  • Аттестат об основном общем образовании (9 кл.) / аттестат о среднем общем образовании (11 кл.) / диплом о среднем профессиональном и/или высшем образовании.
  • Фото 3х4 - 1 шт.
  • При необходимости - документ о смене фамилии, имени, отчества.


 

Контакты:

Факультет повышения квалификации и переподготовки

fpk-dpo@mail.ru
+7 (8172) 52-53-09, (доб. 313, 314)
Российская Федерация, Вологодская область, городской округ город Вологда, село Молочное, улица Шмидта, дом 2, кабинет 1409

пн-пт с 8:00 до 17:00, обед с 12:00 до 13:00

ФПК ВКонтакте - https://vk.com/fpkdpo