Санитарно-бактериологический контроль объектов внешней среды. (Теоретическая часть)
Общая информация:
Цель программы: Обновление и приобретение новых знаний по оценке качества санитарно-бактериологического контроля объектов внешней среды пищевых продуктов, воды, почвы, воздуха
Категория слушателей: студенты старших курсов и выпускники учебных заведений высшего и/или среднего профессионального образования
Программа обучения (дисциплины / темы):
- Организация и проведение микробиологического контроля в условиях производственных лабораторий. Схемы критических контрольных точек и микробиологические риски
- Санитарно-гигиенический контроль объектов внешней среды
- Основы общей микробиологии
- Методы микробиологического контроля
- Бактериофаги. Строение, свойства, источники загрязнения, способы выявления и борьбы
- Техника микроскопирования
- Техника посевов аэробных микроорганизмов
- Техника посевов факультативно-анаэробных микроорганизмов
- Техника посевов анаэробных микроорганизмов
- Факторы, влияющие на рост, размножение, развитие и метаболизм микроорганизмов
- Основные группы микроорганизмов объектов внешней среды
- Микробиология объектов внешней среды. Методы контроля объектов внешней среды
- Признаки роста аэробных микроорганизмов на различных питательных средах. Учет аэробных микроорганизмов
- Признаки роста анаэробных микроорганизмов на различных питательных средах. Учет анаэробных микроорганизмов
- Признаки роста факультативно-анаэробных микроорганизмов на различных питательных средах. Учет факультативно-анаэробных микроорганизмов
Итоговая аттестация: зачёт
Документы образовательной программы
Учебный процесс:
Форма и режим обучения:
- очная с применением дистанционных образовательных технологий с отрывом от работы на 5 дней
Продолжительность обучения: 144 ч.
Начало обучения:
Стоимость, руб.: 16000
Порядок оплаты: На основании заключения договора. Предоплата до начала обучения.
Выдаваемый документ: удостоверение о повышение квалификации
Документы для поступления:
- Заявление.
- Документ удостоверяющий личность (паспорт).
- Документ о высшем (среднем) профессиональном образовании.
- Фото 3х4 - 1 шт.
- При необходимости - документ о смене фамилии, имени, отчества.
Контакты:
Факультет повышения квалификации и переподготовки
fpk-dpo@mail.ru
+7 (8172) 52-53-09, (доб. 312)
Российская Федерация, Вологодская область, городской округ город Вологда, село Молочное, улица Шмидта, дом 2, кабинет 1409
пн-пт с 8:00 до 17:00, обед с 12:00 до 13:00
ФПК ВКонтакте - https://vk.com/fpkdpo