Ветеринарно-санитарная экспертиза меда

Общая информация:

Цель программы: повысить уровень знаний специалистов

Категория слушателей: ветеринарные врачи, ветеринарно-санитарные эксперты, пчеловоды


Программа обучения (дисциплины / темы):

  • Современное состояние пчеловодства. Процесс образования  меда
  • Виды пчелиного меда, его химический состав и свойства
    • Виды меда и их характеристика
    • Химический состав и пищевая ценность меда. Свойства меда
  • Экспертиза качества натурального пчелиного меда
    • Правила приемки и отбора проб меда
    • Требования нормативных документов в качеству меда
    • Органолептическая оценка меда
    • Исследование физико-химических показателей  меда
    • Пыльцевой анализ меда
  • Фальсификация меда и методы ее выявления

Итоговая аттестация: зачёт

Документы образовательной программы


Учебный процесс:

Форма и режим обучения:

  • очная с применением дистанционных образовательных технологий с отрывом от работы на 5 дней

Продолжительность обучения: 72 ч.

Начало обучения:

Стоимость, руб.: 13500

Порядок оплаты: На основании заключения договора. Предоплата до начала обучения.

Выдаваемый документ: удостоверение о повышение квалификации


Документы для поступления:

  • Заявление.
  • Документ удостоверяющий личность (паспорт).
  • Диплом о среднем профессиональном и/или высшем образовании.
  • При необходимости - документ о смене фамилии, имени, отчества.


 

Контакты:

Факультет повышения квалификации и переподготовки

fpk-dpo@mail.ru
+7 (8172) 52-53-09, (доб. 313, 314)
Российская Федерация, Вологодская область, городской округ город Вологда, село Молочное, улица Шмидта, дом 2, кабинет 1409

пн-пт с 8:00 до 17:00, обед с 12:00 до 13:00

ФПК ВКонтакте - https://vk.com/fpkdpo