История колледжа тесно связана с развитием молочной промышленности Вологодской области. В 2021 году колледж Вологодской ГМХА отметил свой 90-летний юбилей.
Богата история колледжа, она начинается c 1931 года, когда из Вологодского промышленно-экономического техникума выделился технологический техникум молочной промышленности.
В 1932 году он был переведён в город Сокол Вологодской области и стал называться Сухонским техникумом молочно-консервной промышленности. В июне 1955 года его перевели в п. Молочное.
Приказом министра мясомолочной промышленности РСФСР от 18 ноября 1955 года он переименовывается в Вологодский технологический техникум молочной промышленности.
В мае 1961 года техникум был передан в ведение Вологодского молочного института (сейчас Вологодская ГМХА) на правах факультета по подготовке специалистов со средним профессиональным образованием для молочной промышленности.
Решением Ученого совета академии в апреле 1996 года среднетехнологический факультет был преобразован в технологический колледж.
За это время факультет подготовил более 5000 техников-технологов, которые работают на молочных предприятиях Вологодской, Архангельской, Смоленской, Ярославской, Калининградской и других областей России и ближнего зарубежья.
Только на Вологодском молочном комбинате трудятся 75 выпускников колледжа. На инженерно-технических должностях – 23 человека: мастера основного производства, технологи, операторы автоматизированных линий розлива молочной продукции, лаборанты химбаканализа, маслоделы, приёмщики, товароведы отдела сбыта. Они вносят достойный вклад в достижения и успехи молкомбината.
Педагогический коллектив колледжа – это творческие, инициативные люди, которые много и интересно работают со студентами, умело воспитывая у них преданность избранной профессии. Учебно-методическая работа в колледже направлена на совершенствование методики современного урока, на развитие творческой активности студентов, на выработку необходимых практических навыков и умений.
Практические занятия по технологии молока проходят в экспериментальном цехе в условиях, максимально приближённых к производству, что при подготовке специалистов имеет огромное значение.
Во время учебы студенты проходят практику на Учебно-опытном молочном заводе ВГМХА под руководством опытных преподавателей, большую помощь в организации и проведении практики оказывают специалисты предприятия. Работники завода внимательны и требовательны к студентам, что способствует их быстрой адаптации к производственным условиям.
Многие выпускники технологического колледжа продолжают обучение на заочном отделении, получая инженерное и экономическое образование.
Но студенческая жизнь – это не только учебные занятия и практики. Это ещё и юмор, и танцы, и музыка, и спорт. За долгие годы на факультете сложилось много интересных традиций, таких, как ежегодное “ Посвящение в студенты”, вечер “Экватор”, “Последний звонок”, конкурсы по профессии, “Весёлые старты”, спортивные соревнования, смотры художественной самодеятельности. Немалая воспитательная работа проводится в общежитии колледжа – индивидуальные беседы, встречи с родителями.
С 2010 года на факультете осуществляется обучение студентов по ФГОС СПО 260201 "Технология молока и молочных продуктов", а с 2013 года - по ФГОС СПО 111601 "Охотоведение и звероводство" по очной форме обучения.
С 1 сентября 2015 г. технологический колледж присоединён к технологическому факультету.
С 1 сентября 2022 года открыта новая страница в истории технологического колледжа, он стал отдельным самостоятельным подразделением Вологодской ГМХА и располагается в с. Молочное на ул. Мира д.8.
