Технологический колледж

Карбасникова Елена Борисовна
Карбасникова Елена Борисовна
Должность:
декан
Учёная степень:
кандидат сельскохозяйственных наук
Учёное звание:
доцент
Фатеева Наталия Владимировна
Фатеева Наталия Владимировна

  • тьютор
Березина Яна Сергеевна
Березина Яна Сергеевна

Ганжурова Татьяна Алексеевна
Ганжурова Татьяна Алексеевна

Дорогие друзья!

Потребность образования лежит в каждом человеке; народ любит и ищет образования, как любит и ищет воздуха для дыхания. Желание понять рождает стремление к познанию. Оно заложено в натуре человека и  приводит нас к смыслу своего существования, интересу к жизни, удовлетворенности и счастью.

Удачи вам в познании мира и себя!

История колледжа начинается  c 1931 года, когда из Вологодского промышленно-экономического техникума выделился технологический техникум молочной промышленности.

В 1932 году он был переведён в город Сокол Вологодской области и стал называться Сухонским техникумом молочно-консервной промышленности. В июне 1955 года его перевели в п. Молочное.

Приказом министра мясомолочной промышленности РСФСР от 18 ноября 1955 года он переименовывается в Вологодский технологический техникум молочной промышленности.

В мае 1961 года техникум был передан в ведение Вологодского молочного института (сейчас Вологодская ГМХА) на правах факультета по подготовке специалистов со средним профессиональным образованием для молочной промышленности.

Решением Ученого совета академии в апреле 1996 года среднетехнологический факультет был преобразован в технологический колледж.

С 2013 года на факультете осуществляется подготовка техников по специальности «Охотоведение и звероводство»  по очной форме обучения.

За время существования колледж подготовил по очной и заочной формам обучения более 3600 техников-технологов, которые работают на молочных и пищевых предприятиях многих регионов России и ближнего зарубежья.


Колледж проводит подготовку по следующим образовательным программам:
  • 19.02.03 Технология молока и молочных продуктов
  • 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов
  • 35.02.14 Охотоведение и звероводство
  • 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования

Подробнее об образовательных программах:

19.02.07 Технология молока и молочных продуктов

Областью профессиональной деятельности выпускников колледжа по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов является организация и ведение технологических процессов производства молока и молочных продуктов.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: сырье, основные и вспомогательные материалы для производства молока и молочных продуктов; готовая молочная продукция; рецептуры молочной продукции; технологии и технологические процессы производства молока и молочных продуктов; технологическое оборудование для производства молока и молочных продуктов; процессы организации и управления производством молока и молочных продуктов; первичные трудовые коллективы.

Техник-технолог подготовлен  к следующим видам деятельности:

  • Приемка и первичная обработка молочного сырья;
  • Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания;
  • Производство различных сортов сливочного масла и продуктов из пахты;
  • Производство различных видов сыра и продуктов из молочной сыворотки;
  • Производство мороженого;
  • Производство молочных консервов и сухих детских молочных продуктов;
  • Организация работы структурного подразделения;
  • Выполнение работ по профессиям рабочих, должностям служащих (лаборант химического анализа).

Выпускники колледжа работают мастерами основного производства, технологами, операторами автоматизированных линий, специалистами производственных лабораторий на молочных, мясоперерабатывающих предприятиях и хлебокомбинатах.

Учебные занятия проводятся в специализированных аудиториях, оснащённых необходимым современным оборудованием, приборами и инструментами, компьютерных классах. Практические занятия по технологии молока проходят в экспериментальном цехе, оснащённом технологическими модулями малой мощности, в условиях, максимально приближенных к производству, что при подготовке специалистов имеет огромное значение.

Учебная, производственная и преддипломная практики проводятся на ведущих пищевых предприятиях Вологодской, Архангельской и других областей.

Срок обучения после  9 класса 3 года 10 месяцев.


35.02.14 Охотоведение и звероводство

Область профессиональной деятельности выпускников по специальности 35.02.14 Охотоведение и звероводство включает организацию и выполнение работ по охране, контролю воспроизводства и регулированию использования объектов животного мира и среды их обитания; все виды охот, включая предоставление услуг в этой области; производство продукции охоты и звероводства, включая сопутствующую и дикорастущую.

Объектами профессиональной деятельности выпускников являются: промысловые животные; дикие животные, включая редкие и исчезающие виды, обитающие в границах охотничьего хозяйства; среда обитания диких животных; животные, отнесенные к объектам звероводства, кролики; продукция охоты и звероводства, включая сопутствующую и дикорастущую; орудия и технические средства охоты и звероводства; технологии использования животных, отнесенных к объектам охоты и звероводства; охотничьи хозяйства и зверофермы; процессы организации и управления работами в области охоты и звероводства;первичные трудовые коллективы.

Охотовед готов к следующим видам деятельности:

  • Организация и проведение всех видов охоты;
  • Охрана, воспроизводство и рациональное использование природных ресурсов;
  • Разведение, содержание и использование пушных зверей;
  • Заготовка, первичная обработка, переработка и сбыт продукции охотничьего промысла и звероводства.

Все виды практик по данной специальности студенты могут проходить в лесных хозяйствах, заповедниках, охотничьих хозяйствах, НИИ, зоопарках и т.д..

Дипломированные охотоведы требуется охотхозяйствам, заповедникам, заказникам, экспериментальным базам, природоохранным и общественным организациям, органам охотнадзора, научно-исследовательским институтам, туристическим фирмам, турклубам, сафари-паркам и т.д.

Срок обучения после  9 класса 2 года 10 месяцев.


23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов

Область профессиональной деятельности выпускников по специальности 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов является техническое обслуживание, ремонт различных видов техники. 

Объектами профессиональной деятельности является транспорт, сервис и оказание услуг населению.

Специалист готов к следующим видам деятельности:

  • техническое обслуживание и ремонт автомобильных двигателей;
  • техническое обслуживание и ремонт электрооборудования и электронных систем автомобилей;
  • техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей;
  • проведение кузовного ремонта;
  • организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автомобиля;
  • организация процесса модернизации и модификации автотранспортных средств.
  • Срок обучения после  9 класса 3 года 10 месяцев.

Специалист  по техническому обслуживанию и ремонту двигателей, систем и агрегатов автомобилей востребована на предприятиях автотранспортного комплекса, на автотранспортных и авторемонтных предприятиях.

Выпускник может работать мастером на станции технического обслуживания, автомехаником, техником по техническому обслуживанию и ремонту автомобильного транспорта на автотранспортных и промышленных предприятиях, в автомобильных салонах и сервисных центрах технического обслуживания автомобилей, менеджером по предпродажной подготовке автотранспорта, менеджером по продаже автомобилей, запчастей.

Срок обучения после  9 класса 3 года 10 месяцев.


35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования

Область профессиональной деятельности выпускников по специальности 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования является сельское хозяйство в сфере использования, технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники машин и оборудования, при производстве, хранении и переработке продукции растениеводства и животноводства.

Объектами профессиональной деятельности является

  • машины, механизмы, установки, приспособления и другое инженерно-технологическое оборудование сельскохозяйственного назначения;
  • сельскохозяйственная техника и машины категорий «В», «С», «D», «E», «F»;
  • стационарные и передвижные средства технического обслуживания и ремонта;
  • технологические процессы подготовки, эксплуатации, технического обслуживания и диагностирования неисправностей машин, механизмов, установок, приспособлений и другого инженерно-технологического оборудования сельскохозяйственного назначения;
  • процессы организации и управления структурным подразделением сельскохозяйственного производства;
  • первичные трудовые коллективы.

Техник-механик готов к следующим видам деятельности:

  • подготовка машин, механизмов, установок, приспособлений к работе, комплектование сборочных единиц;
  • эксплуатация сельскохозяйственной техники;
  • техническое обслуживание и ремонт сельскохозяйственной техники.

Выпускники трудоустраиваются на предприятия, сельского хозяйства, животноводческие комплексы, птицефабрики. Для них доступны вакансии старшего техника-механика, специалиста в области механизации сельского хозяйства. Выпускники могут работать также монтажниками сельскохозяйственного оборудования, наладчиками машин и тракторов, трактористами-машинистами, водителями автомобиля, а также слесарями-ремонтниками сельскохозяйственных машин и оборудования.

Срок обучения после  9 класса 3 года 10 месяцев.

Разделы