Состояние и перспективы производства сыра в России
Опубликовано ср, 27/12/2017 - 13:17 пользователем red
УДК 338.43:637.33
Номер журнала:
Раздел:
Аннотация:
В статье приводится значение сыра в питании населения, анализируется ситуация, сложившаяся в настоящее время на российском рынке, оцениваются возможности и даются перспективы производства сыров.
Состояние и перспективы производства сыра в России
Опубликовано ср, 27/12/2017 - 13:17 пользователем red
УДК 338.43:637.33
Номер журнала:
Раздел:
Аннотация:
В статье приводится значение сыра в питании населения, анализируется ситуация, сложившаяся в настоящее время на российском рынке, оцениваются возможности и даются перспективы производства сыров.
