Молочнохозяйственный вестник, №2 (30), II кв. 2018

Опубликовано пт, 29/06/2018 - 15:56 пользователем red

Читайте в номере:

  • Совершенствование процесса концентрирования творожной сыворотки нанофильтрацией
  • Продуктивность льна-долгунца на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве в семипольном севообороте при применении удобрений и биопрепарата
  • Продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы
PDF icon Скачать выпуск

Молочнохозяйственный вестник №1 (29) , I кв. 2018

Опубликовано пт, 30/03/2018 - 18:30 пользователем red

Читайте в номере:

  • Влияние комплекса полиморфизма генов κ-казеина (CSN3) и пролактина (PRL) на молочную продуктивность коров-первотелок голштинской породы
  • Использование подсырной сыворотки в рецептурах ферментированных напитков
  • Модель функционирования технологического процесса послеуборочной обработки семенного зерна
PDF icon Скачать выпуск

Молочнохозяйственный вестник №4 (28) , IV кв. 2017

Опубликовано пт, 29/12/2017 - 13:49 пользователем red

Читайте в номере:

  • Влияние сезона года на массовую долю белка и мочевины в молоке коров черно-пестрой породы при различных способах содержания и технологиях доения
  • Использование теплоты двигателя для предварительной сушки зерна в зерноуборочном комбайне
  • Методика мониторинга социально-экономической эффективности кредитной кооперации
PDF icon Скачать выпуск

Молочнохозяйственный вестник №3 (27) , III кв. 2017

Опубликовано пт, 29/09/2017 - 10:00 пользователем red

Читайте в номере:

  • Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинской породой в условиях Вологодской области
  • Разработка рецептуры сырков творожных глазированных на основе солодового экстракта
  • Перспективы развития интеграции в картофелеводстве Северо-Западного федерального округа Российской Федерации
PDF icon Скачать номер

Молочнохозяйственный вестник №2 (26) , II кв. 2017

Опубликовано пт, 30/06/2017 - 13:47 пользователем red

Читайте в номере:

 

  • Эффективность фолиарных обработок нанопрепаратами в повышении продуктивности и устойчивости картофеля к болезням и сорнякам
  • Экспериментальное моделирование процессов подсушивания зерна в СВЧ-поле при подготовке к помолу
  • Экономические элементы проектирования молочного хозяйства
PDF icon Скачать

Молочнохозяйственный вестник №1 (25) , I кв. 2017

Опубликовано чт, 30/03/2017 - 13:49 пользователем red

Читайте в номере:

  • Репродуктивная способность деревьев в антропогенной среде на Европейском Севере
  • Изучение ассоциативных взаимодействий пищевых гидроколлоидов при создании продуктов на молочной основе
  • Концептуальные подходы к прогнозированию развития сельского хозяйства Европейского Севера России
PDF icon Скачать номер

Молочнохозяйственный вестник №4 (24) , IV кв. 2016

Опубликовано чт, 29/12/2016 - 14:38 пользователем red

Читайте в номере:

  • Оценка результатов повторных подборов в заводских семействах скота костромской породы
  • Технологические аспекты производства обогащенных кисломолочных продуктов с использованием молочной сыворотки
  • Качество трудовой жизни районов Вологодской области: анализ, оценка, региональные особенности
PDF icon Скачать номер

Молочнохозяйственный вестник №3 (23) , III кв. 2016

Опубликовано пт, 30/09/2016 - 10:33 пользователем red

Читайте в номере:

  • Состояние неспецифической резистентности коров и их потомства
  • Разработка сладких концентрированных молочных продуктов на основе жидкой молочной сыворотки
  • Системный подход к прогнозированию сельского хозяйства региона: механизмы и инструменты
PDF icon Скачать номер

Молочнохозяйственный вестник №2 (22) , II кв. 2016

Опубликовано чт, 30/06/2016 - 15:27 пользователем red

Читайте в номере:

  • Репродуктивная способность экстразональных видов
  • Инновационные технологии функциональных продуктов с применением высокого давления для сохранения нативной структуры белков
  • Организация и эффективность деятельности молочн ого кластера Вологодской области
PDF icon Скачать номер

Молочнохозяйственный вестник №1 (21) , I кв. 2016

Опубликовано ср, 30/03/2016 - 10:49 пользователем red

 Читайте в номере:

  • Этологическая индивидуальность как признак селекции айрширского скота
  • Альтернативная замена традиционного консерванта в молочноконсервной отрасли
  • Деминерализация и нейтрализация творожной сыворотки в процессе нанофильтрации
PDF icon Скачать номер

Страницы

Desk02 theme